吸血鬼骑士第一季讲的是一个寒冷雪夜,幼小的黑主优姬意外遇上一名吸血鬼。在这个吸血鬼向优姬露出獠牙的生死时刻,一个名叫玖兰枢的纯血种救了她,并将她带到黑主学园请求理事长收留。黑主学园除了一般学生就读的日间部外,还有为了吸血鬼与人类能够和谐相处的,由理事长与玖兰枢合作创办的夜间部。在夜间部就读的学生都是十分俊美优秀的人物。
不过这里却隐藏着不为日间部学生所知的秘密--夜间部的学生全都是吸血鬼。十年后,为了维持学院安宁,优姬和同样被院长收留的锥生零一起担任学园的“风纪委员”,守护着这个秘密。而最受人尊敬的,也是优姬非常倾慕的玖兰枢,更是被称为“吸血鬼中的吸血鬼骑士”的纯血种吸血鬼一族中玖兰家族的始祖,是站在吸血鬼金字塔端的最高种族之一。
如果被纯血种咬过,就会变为LEVEL D(曾经是人的吸血鬼,在经过一段时间就会因为无法承受吸血鬼的力量变成LEVEL E)。而锥生零作为吸血鬼猎人,却在一次家难中不幸被纯血种的绯樱闲咬伤。绯樱闲杀死了零的家人,带走了他的弟弟锥生一缕,零非常憎恨吸血鬼(特别是纯血种)。优姬为抑制零的继续堕落,多次让他吸自己的血。